"Twingly statistik"

måndag 30 januari 2023

Punka....midjekoppel...statistik...insekter

 


När matte skulle köra in elrullstolen i hissen i morse upptäckte hon att det var punktering igen, denna gång på höger bakdäck. I och för sig hade hon på känn att något hände då vi var ute senast.

Matte fick gå ut med mig i midjekopplet på baksidan av huset. Jag kunde inte vänta tills Robban kom. Det fick däremot Albin göra som inte har så bråttom på morgnarna.

Matte ringde till Hjälpmedelscentrum. Egentligen kommer teknikern bara hit till den här stan på onsdagar men han ringde upp senare och sa att han kunde komma i morgon eftermiddag istället. Tack för det, sa matte som är innerligt trött på dessa ständiga punkteringar. Nu hoppas matte på att kommunen snart sopar rent på gångvägar och trottoarer men det lär väl dröja. Det är inte måttligt med grus de har öst ut heller...



Robban kom vid 14-tiden och tog en promenad med oss hundar. Han hade med sig en hink med kvitton från caféet sedan tre veckor tillbaka, kvitton som låg huller om buller. Det tog matte hela eftermiddagen bara att sortera upp kvittona i datumordning. Mer gjorde hon inte idag. 
Matte brukar göra statistik för en vecka i taget men hon har inte fått några kvitton de senaste veckorna. Hon sa till Robban att hädanefter vill hon ha kvittona veckovis om de ska ha någon statistik gjord. Det är både ett tids- och platskrävande jobb.

Förmiddagen ägnade matte åt att ändra vissa priser i À la carte-prislistan. Det blir några prishöjningar fr o m 2023-02-01.

Dessutom skrev hon ut vilka insektsarter som är godkända att använda i mat. De måste noggrant kontrollera innehållsförteckningen på inköpta varor, för caféet kommer inte sälja produkter med insekter i. Livsmedelsverket varnar också för att insekter kan vara förenat med allergi och korsallergi, särskilt hos personer med allergi mot skaldjur och blötdjur (tex musslor), då insekter har liknande proteiner som dessa djur.

Matte kommer också att lusläsa innehållsförteckningarna för hon vill inte äta några insekter, oavsett allergi eller inte. Och självklart kommer ingredienserna stå på latin, så att ingen förstår vad produkten innehåller...

Godkända insektsarter är:

Hussyrsa   -   Acheta domesticus

  • Mjölmask  -  Tenebrio molitor
  • Hussyrsa  -  Acheta domesticus
  • Europeisk vandringsgräshoppa  -  Locusta migratoria
  • Honungsbi, drönarpuppa  -  Apis mellifera
  • Svart soldatfluga. -  Hermetia illucens





Matte har läst "Skuggläge" av Kristina Ohlsson. Det är den tredje boken i den populära Strindbergserien. Sommaren står i blom, havet glittrar och August har dragit i gång en stor bakningstävling på Hovenäset. Men så rullar plötsligt dimman in, och samtidigt skakas idyllen av att en man hittas hängd i ett hopptorn vid badplatsen. Dödsfallet väcker snabbt misstankar hos kriminalinspektören Maria Martinsson och hennes kollegor inom polisen. Vem är mannen och vad har fört honom till Hovenäset? Utredningen leder dem bakåt i tiden till den förfärliga sommaren 1989 då Lydia Broman hittades mördad och styckad i sitt hem på Hovenäset. Dömdes verkligen rätt gärningsman den gången? Och hur långt är de som vill att det förflutnas hemligheter ska få vara i fred beredda att gå?

Boken är välskriven och lättläst. Den är fristående men matte rekommenderar att man läser de två första böckerna i serien först, "Stormvakt" och "Isbrytare". Författaren skildrar miljöer och karaktärer skickligt. Man blir faktiskt lite sugen på att besöka Hovenäset i Bohuslän, enligt matte. Rekommenderas!








Inga kommentarer:

Skicka en kommentar